Offrire dei prodotti di qualità della nostra terra, dal produttore al consumatore, per poter crescere per far si che si possa diventare una vera realtà sul territorio, che ha visto, nei primi anni della rivoluzione industriale e con il terremoto poi, un progressivo abbandono delle nostre montagne a favore della città.

Quindi la scelta di tornare alla passione per la montagna e per l’agricoltura con una produzione di prodotti rigorosamente naturali: mirtilli, lavanda, tartufi, marroni, mele rosa dei sibillini, patate per citarne alcune.